内华达大学拉斯维加斯分校是一所州公立大学，始建于1951年。占地335英亩，拥有200座的大型报告厅及各项设施。学校共有来自全美及77个国家的学生超过2.2万人，并为他们提供超过160个学士、硕士和博士专业。其酒店管理专业在美国大学中排前5名，旅游和会展专业是全美最好的。就业前景最为看好，学生有机会在拉斯维加斯城市内酒店实习。一般大学GPA2.5分，托福550分以上。每年费用相对较为便宜，包括食宿费在内共计25300美元，还有机会获得奖学金。
立思辰留学360表示，跟康奈尔一样，UNLV有非常出色的院长、世界闻名的教授和许许多多在该产业上十分有影响力的校友。“你所要学的是怎么经营一家酒店并把客人吸引过来。有了一个酒店管理学位，不管是管理一家餐饮，主题公园还是酒店，你都可以胜任。他教你如何成为一名企业家。”UNLV毕业生，目前担任 Mirage主席的Scott Sibella是这么解释旅游酒店管理专业的。UNLV则把重点放在商业层次的酒店经营管理。从人力资源的角度说，酒店经营，管理信息系统方面需要许多精通会展，大型活动，和赌场运作的专业人才，而我们的目标就是培养这方面的学生。事实上，根据Cornell自身的数据统计来看，40%的Cornell毕业生(指该专业)并没有进入酒店业工作。
