院系设置
汉语言文学院 0535-6697560
1、汉语言文学专业（师范类）
培养目标：本专业培养适应时代需求及社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展与人的个性和谐发展，人文精神与科学素养有机结合，具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能，及创新精神和较强实践能力，能够在中等学校进行汉语言文学教学和教学研究的教师、教学研究人员及其他语言、文字工作者。
主要课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、中文信息处理、文学概论、写作、现代文学史、中国文学史、外国文学史、比较文学、语文教学论、中国文学批评史、中国古代文献学、马克思主义文论、中国文化概论、民间文学等。
2、汉语言专业
培养目标：本专业培养具备汉语及汉语言学、中国文学等方面的系统知识和专业技能，能在机关企事业相关部门和高校、科研机构从事语言文字管理及语言应用方面实际工作及汉语言文字的教学、科研、对外汉语教学（涉外语文教育）、涉外文秘、中文信息处理的语言学高级专门人才。
主要课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、中文信息处理、文学概论、写作、现代文学史、中国文学史、外国文学史、欧美语言学、音韵学、训诂学、中国语言学史、计算语言学、对外汉语教学、秘书学、广告设计、韩国语等。
3、广播电视编导专业
培养目标：本专业培养具有较高政治水平、理论修养和艺术鉴赏能力等方面的素质，具备广播电视节目策划、创作、制作等方面的专业知识和技能技术，能在广播电影电视系统和文化部门、企事业单位从事广播电视节目编导、艺术摄影、音响设计、撰稿、编剧、制作、新数字媒体开发及播音主持等方面工作的广播电视艺术学科的高级专门人才。
主要课程：艺术学、新闻传播学、文学、传播学、电视艺术概论、戏剧艺术概论、中国戏曲、影视作品分折、视听语言、电视节目制作、色彩学、摄影技术、照明技术、电视节目策划、纪录片创作、广播电视节目主持、影视剧作、影视数字制作技术、电视节目编辑、电视播音与主持等。
政法学院 0535-6672763
1、思想政治教育专业（师范类）
培养目标：具有较高的政治素质、道德素质和马克思主义素养，具备从事哲学、法学、政治学、管理学和教育学等多学科基本理论知识，能在中等学校从事马克思主义理论与思想政治教育学科的教学、科研工作，以及在党政机关、企事业单位从事思想政治工作的专门人才。
主要课程：主要课程：马克思主义哲学、政治经济学、政治学、毛泽东思想概论、邓小平理论概论、世界政治经济与国际关系、马克思主义经典著作选读、法学概论、马克思主义伦理学、思想政治教育学原理、中学思想政治教学论、社会学、当代西方哲学、当代西方经济学等。
2、法学专业（非师范类）
培养目标：本专业培养系统掌握法学知识，熟悉我国法律和党的相关政策，能在国家机关、企事业单位、社会团体和政法机关及法律服务机构从事法律工作的专门人才。
主要课程：主要专业课程：法理学、宪法学、中国法制史、外国法制史、行政法与行政诉讼法、民法、刑法、经济法、知识产权法、婚姻家庭继承法、民事诉讼法、刑事诉讼法、国际法、国际私法、国际经济法、商法、律师学、司法逻辑学等。
历史与社会学院 0535-6672024
1.历史学专业（师范类）
培养目标：培养具有历史学基本理论和基础知识，能够在中等学校进行历史学教学和教学研究的教师、教学研究人员和其他教育工作者。
主要课程：中国通史、世界通史、历史文选、中国史学史、西方史学史、史学概论、中国社会生活史、中国历史文献学、中国历史地理、史学论文写作、历史教学论、科学技术概论等。
2.社会工作专业（非师范类）
培养目标：培养具有基本的社会工作理论和知识，较熟练的社会调查技能和社会工作能力，能在民政、劳动、社会保障和卫生部门，及工会、青年、妇女等社会组织及其他社会福利、服务和公益团体等机构从事社会保障、社会政策研究、社会行政管理、社区发展和管理、社会服务等工作的专门人才。
主要课程：社会学概论、社会工作概论、个案与团体工作、社区工作、社会行政、社会保险与社会福利、社会环境保护、人口社会学、组织社会学、社会心理学等。
3人文教育（师范类）
培养目标：培养具备人文教育综合文科方面知识，能主动适应社会发展需要，特别是现代中小学教育改革的新趋势，胜任高等院校、中等学校及中小学人文教育与综合文科教学、教学研究和其他教育工作，并能从事党政机关、企事业单位文职工作的高素质复合型人才。
主要课程：中小学文科教育理论与方法、政治学、社会学、汉语言文学、写作、中国通史、世界通史、史学概论、自然地理概论、人文地理概论、学校管理学、中国哲学史、中国文学史、中国史学史等。
外国语学院 0535-6681098
1、英语专业（教师教育方向）
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言基础，较宽广的文化知识和较高的人文修养，并能熟练地运用英语从事中等学校英语教育与研究的高级英语人才。
主要课程：基础英语、高级英语、英语阅读、英语语音、英语听力、英语写作、英语语法、英语国家概况、翻译理论与实践、语言学导论、英国文学、美国文学、英语教学法、英语教师职业技能训练、教师英语口语、学术论文写作等。
2、英语专业（国际商务方向）
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言基础，较宽广的文化知识和较高的人文修养，并能熟练地运用英语在外事、经贸、文化、科技等部门从事管理、商务业务等工作的复合应用型英语人才。
主要课程：基础英语、英语语音、英语听力、英语口语、英语语法、英语国家概况、商务英语、商务英语写作、商务英语阅读、经贸外刊选读、同声传译、工商导论（英）、会计学原理（英）、国际金融、国际贸易理论与实务、国际贸易流程、国际市场营销学、公共关系理论与实务、学术论文写作等。
3、英语专业（翻译方向）
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言基础，较宽广的文化知识和较高的人文修养，并能熟练地运用英语在外事、经贸、文化、科技等部门从事翻译等工作的复合应用型英语人才。
主要课程：基础英语、英语语音、英语听力、英语口语、英语语法、英语国家概况、翻译理论与实践、英语口译、英汉对比与翻译、科技英语翻译、商务英语翻译、新闻英语翻译、英语报刊选读、语言学导论、英国文学、美国文学、学术论文写作等。
4、日语专业
培养目标：本专业培养具有扎实的日语语言基础，较宽广的文化知识和较高的人文修养并能熟练地运用日语在经贸、文化、新闻出版、外事、科研、旅游等部门从事翻译、管理、商务等工作的复合应用型日语人才。
主要课程：基础日语、高级日语、日语视听、日语会话、日语写作、日语阅读、日语语法、日语翻译理论与实践、日语词汇学、日本文学史、日本文学作品选读、日本社会概论、商务日语、日本概况、学术论文写作等。
5、法语专业
培养目标：本专业培养具有扎实的法语语言基础、较宽广的文化知识、较高的人文修养，较强的实践能力和创新精神，能够熟练地运用法语在经贸、文化、新闻出版、外事、科研、旅游等部门从事翻译、商务、管理、教学等工作的复合应用型法语人才。
主要课程：基础法语、高级法语、法语口语、法语写作、法语阅读、法语视听、法语翻译理论与实践、法国文学作品选读、法国社会与文化、法语词汇学、商务法语、法国概况、学术论文写作等。
国际交流学院 0535-6672028
1、朝鲜语专业
培养目标：本专业培养朝鲜语语言基础扎实，朝鲜语语言能力强，经贸商务和科学文化知识面较宽，同时具有较强的英语应用能力，能在外事服务、经济贸易、文化教育、新闻出版、旅游观光等部门从事翻译、教学、管理等工作的、适应地方社会经济发展需要的复合型应用人才。
主要课程：基础朝鲜语、高级朝鲜语、朝鲜语泛读、朝鲜语会话、朝鲜语视听、语音、朝鲜语翻译理论与实践、朝鲜语写作、朝鲜文史概论、韩国概况、经贸朝鲜语、韩国经济简介等。
经济学院 0535-6693110、0535-6693090
1、国际经济与贸易专业
培养目标：培养的学生应比较系统地掌握马克思主义经济学的基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论，掌握国际贸易的基本知识与基本技能，了解当代国际经济贸易的发展现状和发展趋势，熟悉通行的国际贸易规则和惯例以及中国对外贸易的政策法规，了解主要国家与地区的社会经济状况，能在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构从事实际的贸易业务，管理、调研和宣传策划工作的应用型人才。
主要课程：高等数学、微观经济学、宏观经济学、国际商法、会计学、金融学、统计学、国际贸易理论、国际贸易实务、国际金融、国际经济学、国际结算、国际投资、国际服务贸易、国际市场营销、跨国经营理论与方法等。另外，为提高学生的实践能力与综合素质，还加大了应用课的开设比重，包括国际贸易实务模拟试验、电子商务、外贸英文函电、外贸制单、海关实务、国际商务谈判等课程。
2、经济学专业
培养目标：培养的学生应具备比较扎实的马克思主义经济学理论基础，熟悉现代西方经济学理论，比较熟悉地掌握现代经济分析方法，知识面宽广，具备向经济学相关领域扩展渗透的能力。能在综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事经济分析、经济预测、经济规划与经济管理工作的经济研究型专门人才和经济应用型专门人才。
主要课程：高等数学、政治经济学、西方经济学、经济学名著选读、会计学、金融学、财政学、计量经济学、国际贸易理论、统计学、经济学说史、产业经济学、区域经济学、制度经济学、发展经济学、世界经济概论、国际经济学、中国经济问题专题研究等。另外，为提高经济学专业学生的实践能力和综合素质，还相应的加大了管理学、企业管理、人才资源开发管理、市场营销、电子商务等应用课的开设比重。
数学与信息学院 0535-6672049
1. 数学与应用数学专业
培养目标：数学与应用数学专业有两个专业方向，一个专业方向是数学教育（师范类），其职业定位是培养基础教育和中等学校专业的数学教师，主要培养学生掌握现代数学的基本概念、基本思想和方法，具备用现代数学的观点方法理解中学数学的素养，掌握先进的教育教学方法和现代化教学手段，具备在中等学校进行数学教学、教学研究的基本能力，为将来成为教育工作者做准备；另一个专业方向是应用数学方向，主要培养学生掌握数学科学的基本理论、基础知识与基本方法，具有应用数学方法和使用计算机解决实际问题的基本技能，成为数学及相关领域的高素质人才。
主要课程：数学教育（师范类）方向主要学习数学分析、高等代数、解析几何、普通物理、C语言程序设计、常微分方程、概率论、数理统计、复变函数、实变函数、近世代数、数学建模、教育学、心理学、现代教育技术、数学教学论等。应用数学方向主要学习数学分析、高等代数、解析几何、普通物理、C语言程序设计、数据结构、常微分方程、概率论、数理统计、复变函数、实变函数、泛函分析、近世代数、数学建模、微分几何、数学物理方程等。
2. 信息与计算机科学专业
培养目标：信息与计算科学的专业特点是宽口径、高素质，为软件信息行业、高科技领域、企事业单位等部门培养高素质的后备人才。主要培养学生具有较扎实的数学基础，掌握数学科学的基本思想方法和计算机应用技能，经过平台课培养，综合素质有较大提高的学生可以进入本专业学习，为有志攻读研究生的学生打下坚实基础，同时，学生可以在信息科学、计算科学、运筹与控制三个专业模块选择自己的发展方向，为将来宽口径毕业，成为社会需要的复合型人才做准备。
主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、常微分方程、普通物理、概率论、C语言程序设计、数据结构、离散数学、数值分析、信息论基础、数理统计、运筹学、控制论、数学建模、数学实验、复变函数等。专业必修实验实践课包括：数据结构实验、C语言程序设计实验、数学实验、数值分析分析、数据库原理实验以及数据结构专题设计等。学生可在导师指导下，在信息科学、计算科学、运筹与控制三个专业方向确定自己的培养方案，遴选典型特色课程进行学习，同时，学生还可以在我院三个专业以及全校任意选修课中任意选修自己喜欢的课程。
3. 统计学专业
培养目标：统计学一直是一个热门专业，国家、企事业单位、保险、金融领域、医疗卫生部门特别需要统计人才。看未来的走向，公司、企业也越来越有统计意识，为学生提供了巨大的施展才华的空间。在校期间，主要培养学生具有良好的数学与统计学素养，掌握统计学的基本理论和方法，并具有经济学或其他相关学科的专门知识，为有志攻读研究生的学生打下坚实基础，同时学生可以在经济统计、金融统计与保险精算方向，发展自己的特色，为将来从事统计调查、统计信息管理、数量分析等开发、应用和管理工作做准备。
主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、常微分方程、普通物理、概率论、C语言程序设计、数据结构、数理统计、统计学原理、统计计算与软件、实变函数、运筹学、西方经济学等。专业必修实验实践课包括：C语言程序设计、统计计算与软件实验以及数据结构专题设计等。学生可在导师指导下，在经济统计、金融统计与保险精算两个方向遴选典型特色课程进行选修，在我院三个专业、其他院系管理专业、经济贸易专业以及全校任意选修课中任意选修自己喜欢的课程。
计算机科学与技术学院 0535－6681186
1．计算机科学与技术（软件外包方向）
培养目标：本专业培养具备扎实的基本理论和技术技能，掌握计算机软件理论及主流编程技术，实践动手能力强，具有较强的职业能力，能够从事软件服务外包、技术开发、科研以及其他相关工作的复合型软件技术人才。
主要课程：操作系统、数据结构、计算机网络、数据库原理、计算机组成原理、软件工程、程序设计基础、高级语言程序设计、编译原理等。
2.电气信息类（前一年半上平台课，一年半之后分为以下两个专业）
（1）计算机科学与技术专业
培养目标：本专业培养掌握计算机科学与技术，掌握计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，熟练地进行程序设计和使用数据库技术、网络技术及多媒体技术等解决实际问题，具有教书育人的良好素养，能适合在中等学校进行计算机教育和其他工作的应用型创新人才。
主要课程：计算机导论、离散数学、高级语言程序设计、数据结构、操作系统、数据库原理、编译原理、数字逻辑、面向对象的程序设计、计算机网络、计算机组成原理、嵌入式系统等。
（2）网络工程专业
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有良好的道德品质和科学素养，扎实的理论基础，系统地掌握信息科学和网络体系的基本理论和应用技能，能在科研、教育、企事业单位及国防部门从事网络工程方面的研究、技术开发和经营管理工作的应用型创新人才。
主要课程：电路分析、数字电路、模拟电路、信号与系统、数据结构、计算机原理、数据库原理与设计、微机与接口技术、通信原理、计算机网络原理、数据通信网基础、网络信息系统、计算机局域网、网络工程与组网技术、TCP/IP协议等。
物理与电子工程学院 0535-6672730 6693821
1、物理学专业
培养目标：本专业培养适应基础教育需要，具备扎实的物理学基本理论、基本知识和实验技能，受过科学研究的初步训练，人文精神与科学素养兼备，创新精神和实践能力较强，综合素质高，能在中等学校从事物理学教学、教育科研等方面工作的高级专门人才。
主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、理论力学、电动力学、量子力学、热力学与统计物理学、数学物理方法、固体物理、物理教学论等。
2、应用物理学专业
培养目标：本专业培养适应21世纪现代化建设需要，德、智、体全面发展，掌握物理学的基本理论与方法，具有较强的创新精神和实践能力，能在能源工程、光电工程、新型材料设计以及相关领域从事科研、教学、技术开发和管理工作的高级专门人才。
主要课程：高等数学、普通物理学、电子技术基础、制图学、理论物理、结构与物性、材料物理、固体物理学、半导体物理、薄膜物理、材料科学基础、纳米材料学、核反应堆概论、辐射防护及辐射剂量学、能源与环境等。
3、电子信息科学与技术专业
培养目标：本专业培养具备电子信息科学与技术的基本理论和基本知识，受过严格的科学实验训练和科学研究初步训练，具有较强的创新精神和实践能力，能在电子信息科学与技术、计算机科学与技术及相关领域和行政部门从事科学研究、教学、科技开发、产品设计、生产技术或管理工作的高级工程技术人才。
主要课程：电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、电磁场与电磁波、高频电子线路、算法与数据结构、信号与系统、微机原理及应用、单片机原理与应用、数字信号处理、计算机应用软件等。
4、电气工程及其自动化专业
培养目标：本专业培养具备电气工程及其自动化的基本理论和基本知识，受过严格的科学实验训练和科学研究初步训练，具有较强的创新精神和实践能力，能够从事与电气工程有关的装备制造、系统运行、自动控制、信息处理、试验分析、技术开发、以及计算机应用等领域工作的应用型高级工程技术人才。
主要课程：电路、模拟电子技术、数字电子技术、电气工程基础、电力电子技术、微机原理与应用、C++面向对象程序设计、信号与系统、自动控制原理、电机与拖动、电力系统分析等。
5、通信工程专业
培养目标：本专业培养适应区域经济社会发展需要，具备扎实的有线、无线通信技术基本理论和基本知识，受过严格的科学实验训练和科学研究初步训练，具有较强的创新精神和实践能力，能够从事通信工程设计、开发、运营维护、技术管理、设备制造和营销等工作的高级工程技术人才。
主要课程：计算机技术系列课程、电路、信号与系统、模拟电子技术、数字电子技术、随机信号分析、通信电子电路、电磁场与电磁波、数字信号处理、通信原理、光纤通信、计算机网络与通信等。
6、电子信息工程专业
培养目标： 本专业培养适应区域经济社会发展需要，电子技术和信息系统基本理论和基础知识扎实，创新精神和实践能力较强，能够从事各类电子设备和信息系统的研究、设计、制造、应用和开发的高级工程技术人才。
主要课程：电路、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子线路、微机原理与应用、C++面向对象程序设计、信息论与编码、信号与系统、数字信号处理、电磁场与电磁波、自动控制原理、传感器技术与应用、测控技术、智能仪器等。
化学与材料科学学院 0535-6672176
1、高分子材料与工程专业
培养目标：本专业培养具备高分子材料与工程等方面的知识，能在高分子材料的合成改性和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作，适应区域经济社会发展需要、德才兼备、基础宽厚、具有较强实践能力和创新精神的应用型高级专门人才。
主要课程：高等数学、无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、化工基础、高分子化学、高分子物理、聚合物成型工艺、聚合物加工原理、聚合物流变学、高分子材料研究方法。
2、化学专业
培养目标：本专业培养德智体美全面发展，健康个性和谐统一，富有创新精神、实践能力和开阔视野的高素质化学专门人才。
学生具有良好的科学素养，具备化学基础知识、基本理论和基本技能，掌握现代教育技术、手段和方法，毕业后能够适应中等学校化学和综合理科的教学、管理和教学研究工作。
主要课程：高等数学、普通物理、无机化学、分析化学、仪器分析、有机化学、物理化学、物质结构、化工基础、化学教学论、教育学、心理学。
3、材料化学专业
培养目标：本专业培养能系统地掌握材料科学的基本理论与技术，具备材料化学相关的基本知识和基本技能，适应基础教育和区域经济社会发展需要、德才兼备、基础宽厚、具有较强实践能力和创新精神，能在材料科学与工程及相关的领域从事研究、教学、科技开发及管理工作的材料化学应用型高级专门人才。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、物质结构、材料科学基础、材料化学、材料物理、材料合成与制备、材料研究与测试方法、复合材料。
生命科学学院 0535-6681053
1、生物科学专业
培养目标：本专业培养适应现代基础教育需要，生物科学的基本理论、基本知识和基本实验技能扎实，掌握生物学教学的基本原理、方法和现代教育技术，具有较强的创新精神和实践能力，能够在中等学校、教育科研单位及相关领域从事生物科学教学和研究的教育工作者。
主要课程：动物学、植物学、人体解剖学、植物生理学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生态学、生物教学论等。
2、生物技术专业
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，生命科学和生物技术的基本理论、基本知识、基本技能扎实，创新精神和实践能力较强，能够在医药、食品、农林、环保等行业从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理等工作的高级专门技术人才。
主要课程：植物学、动物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。
3、生物工程专业
培养目标：本专业培养掌握生物工程与技术的科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论、基本技能，具有较强的创新精神和实践能力，能在生物工程与技术领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发及推广的高级工程技术人才。
主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、物理化学、化工原理、细胞生物学、分子生物学与基因工程、生化工程、生物工程设备、生物工艺学等。
4、水产养殖学专业
培养目标：本专业培养掌握水产经济动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有较强的创新精神和实践能力，能够在水产养殖及相关领域从事生产技术开发与推广、教学、科研和管理等工作的应用性高级专门人才。
主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病防治学、海藻学与海藻栽培学、水环境化学、水产动物胚胎学、生物耳料培养、水产生态学等。
地理与规划学院 0535―6681184 6681043
1、地理科学专业
培养目标：地理科学专业培养具有地理教学和地理教学研究、地理科学研究、地理实际应用等各种基本能力，能在中等学校进行地理教学的教师、教学研究人员及其他教育工作者。
主要课程：地球科学基础、地图学、遥感概论、水文与水资源学、地貌学、地理信息系统、人文地理学、经济地理学、环境学概论、生物地理学、自然地理学原理、中国地理、世界地理、地理教学论、城市地理学等。
2、地理信息系统专业
培养目标：地理信息系统专业培养具备地理信息系统与地图学的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构或中等学校从事科学研究和教学工作，能在多个重要领域从事与地理信息系统有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。
主要课程：地理信息系统、GIS设计与应用、地球科学基础、遥感概论、计算机制图、数据库技术、人文地理学、经济地理学、地图学、C语言程序设计、地理建模、测量学、遥感数字图像处理等。
3、资源环境与城乡规划管理专业
培养目标：资源环境与城乡规划管理专业培养具有资源环境与城乡规划管理的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、中等学校、企事业单位和行政管理部门从事科研、教学、城乡规划、房地产开发与土地管理、旅游规划与景区管理、环境评价与规划等工作的应用型高级专门人才。
主要课程：区域分析与规划、城市规划原理、经济地理学、人文地理学、地图学、遥感概论、环境学概论、土地评价与管理、旅游规划与开发、环境评价与规划、房地产开发与经营、地理信息系统、工程制图等。
心理与教育学院 0535-6672189
1、教育学专业
培养目标：本专业培养具有广博的文化科学知识和深厚的教育科学知识，受到扎实的教育专业技能训练，能够从事基础教育教学、研究和管理的高级专门人才。
主要课程：普通心理学、发展心理学、教育心理学、健康心理学、课程论、教学论、中国教育史、外国教育史、教育哲学、教育社会学、教育科学研究方法、德育原理、现代教育技术。
2、小学教育专业
培养目标：本专业培养热爱小学教育事业，文化基础知识扎实宽厚，教学技能全面，适应初等教育改革与发展需要，能够胜任小学教育教学和科研的综合型高素质小学教师。
主要课程：普通心理学、发展心理学、教育心理学、健康心理学、教育哲学、课程与教学论、外国教育史、中国教育史、小学班级与课堂管理、小学语文教育、小学数学教育、小学英语教育、教师专业技能训练、现代教育技术。
3、心理学专业
培养目标：培养具有心理学的基本理论、基本知识和基本技能，能够从事心理学教学、学校心理辅导、企事业人力资源管理和心理科学研究的高级专门人才。
主要课程：普通心理学、发展心理学、教育心理学、健康心理学、人格心理学、心理学史、实验心理学、认知心理学、生理心理学、管理心理学、社会心理学、学校心理辅导、变态心理学、心理咨询与治疗、团体咨询、人力资源开发与管理、人事心理学、组织与管理理、营销心理学、犯罪心理学、工业心理学、广告心理学、心理统计学、心理测量学、心理学研究方法。
4、应用心理学专业
培养目标：本专业培养具有心理学基础知识和基本技能，能够从事心理咨询与治疗、企事业人力资源管理和研究的专门人才。
主要课程：心理学导论、人体解剖生理学、发展心理学、教育心理学、心理与教育统计、心理测量、健康心理学、实验心理学、心理学史、认知心理学、学校心理辅导、心理咨询与治疗、临床心理学、人力资源开发与管理、营销心理学。
交通学院 0535-6681436
1、交通运输专业
培养目标：本专业培养具有创新精神和较强实践能力以及具备运筹学、交通运输学、企业管理学等方面的知识，能在交通运输管理部门、交通运输企业、汽车销售与服务、车辆保险等部门与企业，从事交通运输组织与决策、汽车运用技术管理、汽车电子技术研究与应用、汽车技术服务与营销管理、定损理赔等工作的高级专门人才。
本专业设有汽车运用工程、汽车电子与电器工程、汽车服务工程三个方向。
主要课程：运筹学、交通工程学、汽车构造、汽车检测与诊断技术、发动机原理与汽车理论、汽车运用工程、汽车电器设备、汽车电子控制技术、交通港站与枢纽、交通运输法规、交通运输行业管理、汽车服务工程、汽车营销、汽车保险与理赔等。
2、机械设计制造及其自动化专业
培养目标：本专业培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运营管理等方面工作的高级工程技术人才。
主要课程：理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、电工学与电子学、计算机基础、液压与液力传动、工程材料、机械制造工艺学、汽车理论、汽车设计、先进制造技术、测试与信息处理、CAD/CAM技术、自动控制原理等。
3、物流工程专业
培养目标：物流工程专业培养德、智、体全面发展，具有很强的创新意识，系统的掌握现代物流学科的各种理论和实务技术，熟悉物流一体化管理、物流企业经营与管理以及企业生产物流运作与管理，具备初步的物流系统规划和设计、物流软件设计开发、物流市场营销和电子商务知识、具有团队协作精神，能应用外语获取本专业知识及进行沟通和交流的高级专业型物流管理人才。毕业生可到物流企业、生产企业以及相关的科研单位从事技术、管理、科研和教学等工作。
主要课程：运筹学、物流工程概论、交通运输学、系统工程、交通工程学、技术经济学、物流技术装备、交通港站与枢纽、供应链管理、物流信息技术、仓储管理技术、物流配送实务、国际货物运输、物流设施规划与设计、物流仿真技术、第三方物流理论与实践、物流中心运作管理等。
土木工程学院 0535-6697512
1、土木工程专业
培养目标：本专业培养适应时代需求及社会主义现代化建设需要的德、智、体、美全面发展与人的个性和谐发展，人文精神与科学素养有机结合，具有创新精神和较强实践能力以及工程力学、岩土力学、道路工程及桥梁工程学科的基本理论、知识和应用能力，能够从事土木的项目规划、设计、研究开发、施工及管理并能在道路、桥梁、隧道、地下建筑、房屋建筑等设计、施工、研究、教育、管理投资及开发部门从事技术或管理工作的高级专门人才。
主要课程：工程制图、工程测量、工程地质、材料力学、结构力学、土质与土力学、土木工程材料、结构设计原理、房屋建筑学、道路勘测设计、路基路面工程、桥梁工程、基础工程、结构设计原理、施工技术与管理、隧道工程、水力学。
2、工程管理专业
培养目标：本专业培养适应时代需求及社会主义现代化建设需要的德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在土木工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。
主要课程：管理学、经济学、应用统计学、运筹学、会计学、财务管理、工程经济学、组织行为学、市场学、计算机应用、经济法、工程项目管理、工程估价、合同管理、房地产开发与经营、工程项目融资、管理信息系统、土木工程概论、工程力学、工程制图、工程测量、土木工程材料、结构设计原理、公路工程、桥梁工程、公路工程定额原理与概预算、公路工程施工组织学、道路交通法规和公路建设项目管理学。
管理学院 0535-6697533
1、旅游管理专业
培养目标：该专业自1996年开始招生。该专业培养具有扎实的旅游管理专业知识和较高的业务素质，具有较强的创新精神和实践能力，能够在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事中高级旅游管理工作的开发设计工作的应用型高级专门旅游管理人才。
主要课程：高等数学、管理学、统计学、会计学、运筹学、旅游学概论、旅游开发与规划、饭店管理、旅行社管理、旅游行政管理等方面的课程。
2、公共事业管理专业
培养目标：该专业培养具备现代管理理论、技术与方法等方面的知识以及应用这些知识的能力，能在公共事业单位各级各类行政管理部门和企业从事管理工作的应用型高级专门管理人才。
主要课程：高等数学、统计学、会计学、财务管理、人力资源管理、市场营销、运筹学、管理学、宏微观经济学、管理信息系统、公共事业管理、文秘档案等课程。
3、信息管理与信息系统专业
培养目标：培养具备扎实的数学基础、计算机软件基础、管理学科基础知识以及网络环境下信息管理与信息系统专业基本理论，具有较强创新精神以及管理信息系统架构与开发及网络系统维护方面实践能力，能够对管理信息系统进行分析、设计、组织、维护和评价，并能有效地从事信息规划、管理、检索、服务工作的应用型信息管理高级专门人才。
主要课程：高等数学、运筹学、管理学、统计学、程序设计语言、操作系统、数据结构、计算机网络等课程。
音乐学院 0535-6645778
1、音乐学专业
培养目标：培养德智体美劳全面发展，掌握音乐教育基本理论、基础知识与基本技能，具有创新精神、实践能力和一定教育教学研究能力的高素质音乐教育工作者。
主要课程：基本乐理、视唱练耳、和声、声乐、钢琴、器乐、舞蹈基训、民族民间音乐、中国音乐史、外国音乐史、音乐欣赏、复调、曲式与作品分析、艺术概论、钢琴即兴伴奏、音乐学科教学理论、合唱指挥、音乐教学课件制作。
2、音乐表演专业
培养目标：培养德智体美劳全面发展，掌握音乐教育基本理论、基础知识、基本技能、较强的音乐表现能力，并在文艺团体、学校等相关部门、机构从事表演、教学与研究工作。
主要课程：基本乐理、视唱练耳、和声、声乐、钢琴、器乐、舞蹈基训、民族民间音乐、中国音乐史、外国音乐史、音乐欣赏、复调、曲式与作品分析、艺术概论、钢琴即兴伴奏、音乐学科教学理论、合唱指挥、音乐教学课件制作。
美术学院 0535-6672708 6697670
1、美术学专业
培养目标：本专业通过中国画、油画、综合绘画的专业教育，使学生在美术学本科学习中，掌握绘画专业知识及美术教育理论和技能，同时在绘画专业技能与理论学习中，构建良好的继续学习的基础及能力，具备一定的艺术创作能力，能胜任美术基础教学工作的应用型高级专门人才。
主要课程：素描基础、色彩基础、书法、装饰艺术、技法理论、造型基础、专业写生、创作练习、计算机应用、白描、传统人物技法、古代山水技法、水墨构成、现代山水写生、水墨人物画等。
2、艺术设计专业
培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，注重专业基础理论和基本设计技能的训练，注重创造思维能力与实际应用能力相结合，具有扎实专业技能和基础理论，富有创造思维与实践能力的专业设计人才。
主要课程：设计素描、设计色彩、平面构成、装饰纹样设计、图形创意、设计概论、计算机插图设计、DA企业宣传册设计、书籍装帧设计、室内设计与表现、人体工程学、建筑空间设计、商业空间设计、办公空间设计、景观规划设计等。
3、广告学专业
培养目标：本专业培养符合现代市场要求，注重专业理论与专业技能协调发展，具有现代广告策划和广告设计制作技能，数字媒体设计及制作能力的复合型、应用型高级专门人才。
学生毕业后可在专业广告公司、新闻媒体、政府及文化产业等部门从事广告管理、广告整体策划与创意、广告设计与制作、动画原创、数字艺术设计等工作。也可以到科研机构和高等院校从事科研和教学工作。
主要课程：广告学概论、广告文案写作、广告策划、广告创意、广告心理学、广播与电视广告、传播学概论、网络广告设计、市场营销学、摄影基础、影像设计、广告品牌研究、动画设计、数字插画设计、网页设计等。
体育学院 0535-6672449
1、体育教育专业
培养目标：本专业培养能胜任学校体育教育、教学、训练和竞赛工作，并能从事学校体育科学研究、学校体育管理及社会体育指导等工作的复合型体育教育人才。
主要课程：运动解剖学、运动生理学、体育保健学、体育心理学、学校体育学、田径、球类（篮、排、足）、体操、武术等。
2、社会体育专业
培养目标：本专业培养具有社会体育的基本理论、知识与技能，能在社会体育领域中从事群众性体育活动的组织管理、咨询指导、经营开发以及教学科研等方面的高级应用型人才。
主要课程：体育概论、社会体育管理学、健身概论、中华体育养生学、大众健身娱乐体育项目的理论与方法。
应用技术学院 0535-6695491
1、制冷与空调技术专业
培养目标：本专业培养具有制冷与空调技术方面的基础理论和专业知识，能够从事大型冷库、食品冷藏、保鲜等制冷系统、家用空调及商用中央空调的设计、施工、组织管理、运行管理及维修等工作的高技能应用型人才。
主要课程：画法几何及机械制图、机械设计基础、自动控制原理、工程力学、工程热力学、流体流动与传热、制冷原理与设备、制冷与压缩机、制冷与空调维修技术、流体力学及泵与风机、吸收式制冷机原理与设备等。
2、制冷与冷藏技术专业
培养目标：本专业培养掌握现代空调制冷技术、冷冻冷藏的基本理论和基本技能，具有较强的创新精神和实践能力，能够从事制冷、冷藏系统和设备的安装、调试、检修和管理等工作的高技能应用型人才。
主要课程：电工学与电子学、画法几何及工程制图、工程力学、工程热力学、传热学、流体力学及泵与风机、制冷原理与设备、自动控制原理、冷冻与冷藏技术。
3、食品加工技术专业
培养目标：本专业培养掌握食品加工与保藏、食品化学与分析、食品营养与卫生、食品工厂设计等方面的知识及技能，可在食品领域内从事食品的加工、生产、产品质量控制、新产品、新技术开发以及相关的工程设计等工作的高技能应用型人才。
主要课程：食品微生物学、食品化学与分析、乳品加工工艺学、水产品加工工艺学、肉制品加工技术、食品工艺学、食品营养与卫生等。
4、食品营养与检测专业
培养目标：本专业培养具有食品理化分析和食品营养检测等方面基本理论和基本技能，具有较强的创新精神和实践能力，能在食品企业、商检部门、食品卫生管理部门胜任食品质量控制、分析检验、安全卫生检测和管理工作的高技能应用型人才。
主要课程：食品化学、食品微生物学、食品生物化学、食品营养学、食品卫生学、现代仪器分析技术、食品微生物检验、食品质量检验、食品毒理学基础、食品质量管理、食品添加剂、乳品加工工艺学等。
5、食品营养与检测专业（中外合作办学）
该合作办学项目学制三年，由鲁东大学和日本仓敷作阳大学共同合作制定教学计划、选派教师承担教学工作。学生获得专科毕业证后，所学课程将自动获得日本仓敷作阳大学的学分承认，在通过相关语言类考试及面试考核后可直接进入日本仓敷作阳大学本科阶段就读。
培养目标：本专业培养具有食品理化分析和食品营养检测等方面基本理论和基本技能，具有较强的创新精神和实践能力，能在食品企业、商检部门、食品卫生管理部门胜任食品质量控制、分析检验、安全卫生检测和管理工作的高技能应用型人才。
主要课程：初级日本语、中级日本语、高级日本语、食品化学、食品微生物学、食品生物化学、食品营养学、食品卫生学、现代仪器分析技术、食品微生物检验、食品质量检验、食品毒理学基础、食品质量管理、食品添加剂、乳品加工工艺学等。
