休斯敦艺术学院Art Institute of Houston建立于1965年，1978年成为美国国际艺术学院Art Institutes International的全资附属院校，是美国北部创造艺术creative arts领域最好的职业教育专科学校之一，其休斯顿商业美术系非常有名。美国国际艺术学院（AII）是所培养艺术、设计、餐饮人才的专业学府，在美国19个城市设有分校，学生可在选择的学科领域里接受专业技术训练，毕业可获得学士学位。
休斯敦艺术学院Art Institute of Houston是美国南部大学联合会的认可成员之一，开设有媒体艺术、动画设计、面包与糕点制作、烹饪艺术、平面设计、室内设计、网页设计、交互式媒体、餐饮服务管理等专业。休斯敦艺术学院的学位是经过德克萨斯州高等教育协调委员会认可，可以授予应用艺术同等学位和应用科学同等学位，在室内设计、平面设计、媒体艺术与动画等专业拥有美术学士学位授予权，烹调专业有美国烹饪联盟（ACF）认可的应用科学同等学位授予权。
休斯敦艺术学院Art Institute of Houston对于那些在设计、媒体艺术、时尚、烹饪艺术等专业具有创造力的学生，休斯顿艺术学院一直致力于为他们以后的生涯规划奠定坚实的基础。休斯顿艺术学院课程是通过征询杰出业界领袖和校董的意见并仔细研究后设置而成的。学校非常重视课程的实用性并努力强化学生的实际操作能力，比如学习烹饪的学生必须要到厨房实习才能获取工作经验。迄今为止，休斯顿艺术学院已培养15万名优秀毕业生，在踏出校门进入工作岗位后，他们在各自领域取得了不凡的成就，为社会做出了杰出的贡献。
休斯敦艺术学院Art Institute of Houston的华人学生王若晨获得该学院颁予本季杰出学生奖，王若晨以在多媒体和网页设计上的杰出表现，获得这项荣誉。据世界日报报道，休斯敦艺术学院数百名学生中，只有20名学生入围，而王若晨是这20名入围者中，唯一的得奖学生。
专业设置
本科课程：烘焙及糕点、烹饪艺术、厨艺、饭店与餐饮管理、电影视频制作、时装设计、平面设计、室内设计、厨卫设计、网页设计及互动媒体、教育/教学媒体技术、摄影等。
地理位置
休斯顿艺术学院座落于美国第四大的城市――休斯顿城的心脏地带。学校地理位置优越，交通便利，临近地铁站，与机场和车站距离也较短。学校所在的休城地处得克萨斯州东南沿海，是典型的亚热带温和气候；这里景色怡人，与加尔维斯敦和墨西哥紧挨着的海滩在阳光的沐浴下会让人不禁产生惬意的感觉。
休斯顿拥有人口550万，她包容着丰富多彩的多元文化，整个城市洋溢着活跃的气息。这里是大型艺术博物馆、歌剧院和影剧院的聚集地，走进休城，你会发现歌剧、芭蕾舞和交响乐都在这里激情地上演，丰富的夜生活每日都在精彩地演绎。这是一个你所期待的，并为美国和全世界所共同瞩目的城市。
基础设施
学校配备了各种方便齐全的设施供学生使用。学校图书馆藏书量巨大且门类齐全，能满足所有学生、教职员工以及毕业生的不同需求。另外，图书馆提供会议室、自习室等场馆设施，并拥有视频阅览室，在文字处理、网络服务、软件编程、复印以及辅助系统研究方面也能提供周到详尽的服务。
