北岸酒店管理学院

　　NSIA提供烹饪、烘焙、 餐饮服务、酒店管理 （3级-5级） 的顶级课程，位于奥克兰市中心黄金位置。

　　·烹饪艺术课程

　　课程包括厨房管理、菜品与制作流程、厨房设计，以及菜单开发，让学生积累高级烹调技术方面的实践经验和能力。

　　- 烹饪艺术证书 （Level 4），学制50周

　　- 烹饪艺术大专 （Level 5），学制50周

　　·酒店管理课程

　　课程包括前台与住宿管理、饮食管理、酒店管理，以及企业管理，可以帮助学生获得在酒店、餐馆和小型企业中的管理相关技能经验。

　　- 餐饮服务证书 （Level 3），学制20周

　　- 餐饮服务证书 （Level 4），学制20周

　　- 酒店管理大专 （Level 5），学制50周

　　·烘焙糕点课程

　　课程包括烘焙管理，烘焙工作流程计划以及高级烘焙产品教学帮助学生斩获任何餐馆，大型连锁超市，烘焙产业的就业机会。

　　- 烘焙证书 （Level 4），学制50周

　　- 高级西点文凭 （Level 5），学制50周