霍姆斯格兰政府理工学院是维多利亚州最大的职业技术与继续教育学院，也是澳洲顶尖的职业教育与培训学院之一。学院开设600多门课程，教学内容涵盖11个不同的领域，拥有50,000多名学生，其中包括4,000多名海外学生。霍姆斯格兰政府理工学院开设超过200个全国认可的证书、文凭及高级文凭课程，它的许多课程是与其他院校合作开设的，合作院校有：查尔斯特大学、迪肯大学、莫那什大学、拉筹伯大学、斯威本科技大学和Headmaster高级培训学院。
酒店管理系是霍姆斯格兰政府理工学院学院最受欢迎、最具活力的系。现有近2000名学生，开设酒店管理和客房管理贸易证书课程、餐饮与烹饪课程、商业烹饪与亚洲烹饪的实习课程。
该学院的一些教师是雅思考试的考官，中高级雅思备考课程的学员，如完成雅思备考选修课，学院将承担其雅思考试的费用。
特色设施：
1、Cilantro 是霍姆斯格兰政府理工学院在Moorabbin校区培训餐馆，实习厨师和服务员通过在此餐馆工作来掌握酒店行业必备的实践技能。
2、Hemisphere会议中心位于Moorabbin校区，是墨尔本东南地区最大的专用会展中心之一，提供4星级酒店设施和全方位的服务。
3、Chadstone校区8号楼的信息共享中心配备了220台电脑，2台扫描仪和4台打印机，该校区的5号楼配有11台电脑。Moorabbin校区的信息共享中心配有82台电脑。Waverley校区的信息共享中心配有50台电脑。每个校区都配有黑白和彩色的影印机和打印机。
学校荣誉：
1994年5月11日，霍姆斯格兰政府理工学院成为了澳洲首家获得ISO 9001/AS 3901/NZS 9001质量管理体系认证的注册教育机构；
2005年，该工学院与Burbank Homes共同获得HIA绿色精灵合作奖。此奖表彰了他们对于“智能建筑：可持续发展展示房屋”项目所作的努力。
2006年4月4日，维多利亚园林设计行业协会在墨尔本的索菲特（Sofitel）颁发了优秀奖。该奖项嘉奖了园林设计行业15个领域中最优秀的人员。该学院的James Ross获得了2006年度学徒奖。
合作企业：
霍姆斯格兰政府理工学院与众多企业建立了紧密联系，这些企业协助学院开设一些行业培训和教育课程。
